Modifications des propriétés d’abondance bactériennes des eaux souterraines en réponse à une longue durée de stockage dans les récipients à domicile à Yaoundé (Cameroun)

Changes in bacterial abundances of underground water in response to long time of storage at home in Yaoundé (Cameroon)

¹ Laboratoire de Biologie Générale, Université de Yaoundé I, B.P. 812, Yaoundé, Cameroun
² École Normale Supérieure, Université de Maroua, B.P. 46, Maroua, Cameroun

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Reçu : 23 Avril 2010
Accepté : 15 Octobre 2010

Résumé

Une étude a été conduite dans le but de déterminer la dynamique d’abondance des bactéries dans les échantillons d’eaux souterraines en condition de stockage. Les échantillons d’eau analysés ont été obtenus des sources et des puits de Yaoundé. La durée de stockage a été de 144 heures et chaque échantillon stocké en duplicat dans deux bidons, l’un ouvert et l’autre fermé a été analysé toutes les 24 heures. Les techniques de dénombrement des germes utilisées ont été celles des membranes filtrantes et d’étalement en surface. Les abondances bactériennes dans les eaux, aux jours de prélèvement, atteignent en moyenne 1470 UFC·mL⁻¹ pour les BHAM, 550 UFC·100 mL⁻¹ pour les staphylocoques et 1365 UFC·100 mL⁻¹ pour les Enterobacteriaceae. Au bout de 144 heures de stockage, on observe une diminution générale de l’abondance des staphylocoques et des entérobactéries aussi bien dans les eaux de source que dans celles de puits. Les taux d’inhibition apparents de croissance des staphylocoques ont atteint −16,4 divisions·jour⁻¹ dans les eaux de source et −68,22 divisions·jour⁻¹ dans les eaux de puits. Ceux des entérobactéries ont atteint −28,78 divisions·jour⁻¹ et −74,69 divisions·jour⁻¹ dans les eaux de source et de puits respectivement. L’abondance des BHAM augmente considérablement au bout de 144 heures de stockage d’eau. Leurs taux de croissance apparents ont été élevés dans les eaux de source comme dans celles de puits et ont atteint 1931,1 divisions·jour⁻¹. Les abondances des staphylocoques et celles des entérobactéries sont positivement corrélées (P < 0,05 et P < 0,01) ; elles seraient influencées par les mêmes caractéristiques de l’eau souterraine pendant son stockage. En général, la condition de stockage (bidon ouvert ou bidon fermé) n’affecte pas significativement l’abondance des entérobactéries et des staphylocoques (P > 0,05). Les résultats suggèrent que la dynamique d’abondance bactérienne dans l’eau souterraine serait déterminée par les caractéristiques chimiques et biologiques et les activités et interactions des microorganismes des eaux stockées.

Abstract

A laboratory study was carried out to determine the dynamics of abundance of staphylococci, Enterobacteriaceae and Heterotrophic Aerobic and Mesophilic Bacteria (HAMB) in stored underground water samples. The samples analyzed were obtained from springs and wells of Yaoundé. They were taken to the laboratory where they were stored. The storage duration lasted for 144 hours and each sample stored in both opened bucket and well-closed bucket was analyzed every 24 hours. Techniques of analysis used were that of Membrane Filtration and Heterotrophic Plate Count. These techniques revealed that on average, bacterial abundance in sampled water on the days of collection reached a maximum value of 1470 CFU·mL⁻¹ for HAMB, 550 CFU·100 mL⁻¹ for staphylococci and 1365CFU·100 mL⁻¹ for Enterobacteriaceae. During water storage, there was general decrease in the abundance of staphylococci and Enterobacteriaceae in spring samples as well as in the samples collected from wells. The apparent inhibition rates of staphylococci abundance reached −16.4 cells·day⁻¹ in spring water samples and −68.28 cells·day⁻¹ in well water samples. Those of Enterobacteriaceae reached −28.78 cells·day⁻¹ and −74.69 cells·day⁻¹ in both well and spring water samples respectively. The abundance of HAMB increased considerably at the end of 144 hours of water storage. These bacteria showed high apparent growth rates in both water samples and reached a value of +1931.1 cells·day⁻¹. The abundances of Staphylococci and Enterobacteriaceae are positively correlated (P < 0.05 et P < 0.01); they should be influenced by the same characteristics of stored underground water. Storage condition (opened bucket or closed bucket) did not significantly affect the abundances of staphylococci and Enterobacteriaceae (P > 0.05). It is suggested that the dynamic of bacterial abundance in stored underground water may be determined by the chemical characteristics and biological interactions and activities.