Arsenic dans les eaux destinées à la consommation humaine: actions menées dans les Alpes-Maritimes pour respecter la réglementation

Arsenic in water intended for human consumption: actions in the Alpes-Maritimes to meet regulatory

Agence Régionale de Santé (ARS) Provence-Alpes-Côte d’Azur, délégation territoriale des Alpes-Maritimes, centre administratif départemental, bâtiment Mont des Merveilles, route de Grenoble, CS 23061, Nice,, France

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Reçu : 11 Octobre 2012
Accepté : 12 Mars 2013

Résumé

– L’arsenic présent dans l’eau destinée à la consommation humaine est largement absorbé par le corps et transporté dans les divers organes par le flux sanguin. Il est, en partie, éliminé par les urines. Le Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC) a classé l’arsenic comme substance cancérogène pour l’homme (Classe 1). Sur le long terme, l’ingestion d’eau contenant de fortes doses d’arsenic augmente le risque de cancer et de troubles associés.

L’eau de boisson représente l’apport d’arsenic le plus important par voie alimentaire. L’arsenic dans les eaux naturelles est essentiellement sous forme minérale, forme la plus toxique pour l’être humain. Le code de la santé publique fixe une limite de qualité de 10 μg.L⁻¹ conformément aux recommandations établies par les instances de santé publique internationales (OMS) ou nationales (ANSES).

L’arsenic mesuré dans les eaux destinées à la consommation humaine du département des Alpes-Maritimes est exclusivement d’origine naturelle. Sa présence dans l’eau est due à la dissolution de dépôts minéraux ou de roches de certains secteurs du moyen et du haut pays alpin. 0,4 % de la population départementale est alimentée par une eau non conforme pour le paramètre arsenic. Ce sont 9 communes situées dans le moyen et haut pays alpin, soit 15 réseaux de distribution qui sont concernés par ces dépassements.

L’Agence Régionale de Santé Provence Alpes Côte d’Azur – délégation territoriale des Alpes-Maritimes a mené un programme d’actions pour remédier à cette situation en association avec d’autres partenaires locaux. L’enjeu a été de définir des solutions techniques intégrant à la fois les connaissances scientifiques, les contraintes réglementaires et les contraintes techniques des réseaux de distribution. Les solutions retenues concernent (i) la réalisation de plusieurs unités de traitement de filtration sur oxyhydroxydes de fer ; (ii) la dilution des ressources en eau incriminées et (iii) le recours à de nouvelles ressources en eau.

Abstract

– Arsenic present in drinking water is widely adsorbed by the body and transported through the blood stream in various organs. The elimination is done majorly by kidney through urine. The International Center for Research on Cancer (IARC) has classified arsenic as carcinogenic to humans (class 1). In the long term, the ingestion of water containing high doses of arsenic increases the risk of cancer and related disorder.

Drinking water is the most dietary arsenic intake. Arsenic in natural waters is mainly in mineral form, form the most toxic for men. Public Health Law Code sets a limit on quality of 10 μg.L⁻¹ in accordance with the recommendations established by the international public health instances (WHO) or national (ANSES).

Arsenic measurement in water intended for human consumption in the department of Alpes-Maritimes is exclusively of natural origin. Its presence in water is due to the dissolution of mineral deposits of certain areas of the medium and high alpine country rocks. 0.4% of the population is powered by non-compliant water for arsenic. These are 9 towns in the medium and high alpine country, 15 distribution networks that are affected by these exceedances in 2012.

Provence-Alpes-Côte d’Azur Regional Agency of Health – territorial delegation of the Alpes-Maritimes led an action plan to remedy this situation in association with other local partners. The challenge has been to identify technical solutions integrating both scientific knowledge, regulatory constraints and the technical constraints of the distribution system. The chosen solutions refer to (i) the achievement of several units of oxyhydroxydes filtration treatment; (ii) the dilution of the water resources incriminated and (iii) the use of new water resources.