Conservation des prélèvements d'eau d'alimentation pour l'analyse microbiologique

Preservation of potable water samples for microbiological analysis

Laboratoire Municipal du Havre 5, rue Raymond Guénot - 76600 Le Havre

Résumé

Une expérimentation est mise en œuvre en vue de tester les possibilités conservation au réfrigérateur à +2° - +4° C d'échantillons d'eaux d'alimentation prélevés aux fins d'analyse bactériologique, au-delà des huit heures recommandées par la Circulaire Ministérielle du 15.03.62, jusqu'à un délai maximum de 24 heures. La justification de cette procédure est la recherche d'avantages économiques gestion des prélèvements. Les coliformes totaux et fécaux, les flores hétérotrophes 37° et 20° sont mesurés dans les conditions du contrôle quotidien de potabilité. Les résultats comparatifs, avant et après conservation, sont traités par la statistique dite des couples dans des séries appariées, avec calcul du t de Student. Les dénombrements de coliformes totaux et fécaux montrent une absence d'altération sensible après conservation. On aboutit à la même conclusion en ce qui concerne les flores hétérotrophes 37°. Par contre, les flores 20° sont susceptibles de se développer significativement pendant la conservation. Ces résultats tendent conforter la validité d'une méthode de conservation contrôlée d'échantillons d'eaux, tout particulièrement lorsque ceux-ci ne sont soumis qu'à la détermination des bio-indicateurs de contamination.

Abstract

Experimentation was carried out to test the possibility of preserving samples of potable water taken for bacteriological analysis and refrigerated to between 2° and 4° C for periods of up to 24 hours (the Ministry of Health Memorandum of 15th March 1962 advises a maximum of 8 hours). This process has economic benefits in the management of sampling. Total and faecal coliforms, and heterotrophic flora were measured by daily potability checks. Pre and post-preservation results were processed using what is known as the couple statistical method in paired series and calculation of Student's t. Enumerations of total and faecal coliforms did not reveal any significant deterioration after preservation. The same conclusion applies to heterotrophic flora 37° . However, flora 20° tends to develop noticeably during preservation. These results show the effectiveness of controlled preservation of water samples, especially when they are only subjected to determination contamination indicators.